uku ini menyajikan materi yang terkait dengan protein, enzim, dan asam nukleat. Buku ini disusun untuk menjembatani mahasiswa S1 kimia dan pendidikan kimia untuk memahami materi dasar biokimia. Buku ajar Biokimia 1 disusun dalam 6 bab. Keenam bab ini meliputi asam amino, peptida dan protein, enzim, asam nukleat, metabolisme protein, dan hormon.
Kimia klinik merupakan ilmu kuantitatif pengukuran zat penting dalam cairan tubuh secara biologis untuk tujuan diagnostik. dalam buku ini membahas beberapa topik yaitu enzim pada pankreas, pemeriksaan fungsi jantung, pemeriksaan gangguan fungsi endokrin, gangguan keseimbangan cairan dan elektrolit, pemeriksaan gangguan asam dan basa (analisis gas darah), jaminan mutu pemeriksaan kimia klinik
Buku ini memberikan informasi dasar mengenai komponen makanan dan perubahan kimia dan fisika yang dialaminya selama pemrosesan, penyimpanan, dan penanganan. Isinya antara lain mencakup penyebaran makanan, zat tinambah makanan, dan penyerapan air. Masalah air, lipid, karbuhidrat, protein, mineral, vitamin, dan enzim dikupas secara menyeluruh. Berbagai cir has makanan juga dibahas cukup mendalam…
Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) merupakan kumpulan pengetahuan tentang alam sekitar, termasuk manusia di dalamnya yang disusun secara sistematis, metodis, dan koheren (terkait satu sama lain). Dengan mempelajari IPA, kita diajak untuk memahami dunia tempat kita hidup, agar dapat bertindak lebih rasional. Artinya, kita dapat bertindak atas dasar data, fakta, dan hukum sebab akibat (kausalitas) yang …
The second edition of Atoms First by Burdge and Overby builds on the innovative approach established in the first edition—focusing on helping students construct the "story of chemistry," beginning with the atom. Changes are intended to make the story flow even better, while maintaining and expanding the student-centered pedagogical features that have made this book so popular with professors …
Dengan mengucapkan syukur ke hadirat Allah, Tuhan Yang Maha Esa, akhirnya buku "Lipid: sifat fisika-kimia dan analisisnya" telah selesai kami susun. Maksud dari penerbitan buku ini adalah untuk membantu mahasiswa Farmasi serta mahasiswa lain yangsalah satu mata kuliahnya adalah Analisis Makanan. Di samping itu, buku ini juga dapat digunakan untuk melengkapi kepustakaan di bidang Ilmu Farmasi te…
Buku ini diharapkan dapat dijadikan sebagai referensi bagi para peneliti dalam rumpun ilmu biosains. Enzimologi yang merupakan cabang ilmu biokimia, dan sebagai cabang ilmu mandiri yang mempelajari struktur organisasi, dan fungsi materi hidup pada tingkat molekul. Pembagian kajian biokimia dibagi dalam 3 bagian, yakni Struktur dan Fungsi Biomolekul; Metabolisme dan Bioenergitika; serta Aliran …
-
Buku Seri Made Simple (SMS) KIMIA SMA ini disusun dengan mengacu kepada Standar Isi 2006. Model ini menyajikan pendekatan pembelajaran kimia yang sederhana dan bersifat berjenjang dan berurutan (hierarchial and sequential), tanpa mengurangi konsep-konsep kimia dasar yang disampaikan, sehingga dapat menanamkan pemahaman ilmu kimia secara menyeluruh. Apa saja yang istimewa dalam buku ini? - …
-
Buku kimia ini mencakup pengertian-pengertian dasar baik anorganik,organik, maupun kimi fisik yang menjadi landasan untuk mempelajari ilmu kimia lebih lanjut. Pengertian-pengertian teori atom , teori ikatan - termasuk teori orbital, gas, cairan, larutan dan keseimbangan diuraikan secara jelas. Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh soal yang dapat dikembangkan , misalnya untuk mempelaja…
1. Mated 2. Atom dan Struktur Atom 3. Sistem Periodik Unsur 4. Ikatan dan Senyawa Kimia 5. Rumus Kimia, Tata Nama dan Persamaan Reaksi 6. Stoikiometri 7. Laju Reaksi 8. Termokimia 9. Kesetimbangan Kimia 10. Teori Asam-Basa dan Konsentrasi Larutan 11. Kelarutan dan Hasil kali Kelarutan 12. Sifat Koligatif Larutan 13. Sistem Koloid 14. Reduksi Oksidasi dan Elektrokimia 15. Kimia Org…
-
Penyediaan buku ajar bagi mahasiswa merupakan salah satu faktor penting dalam meningkatkan mutu pendidikan di perguruan tinggi. Buku ajar terutama untuk bidang IPA seperti ilmu kimia yang berbahasa Indonesia, dirasakan sangat kurang di negara kita. Di perpustakaan dan toko buku yang ada kebanyakan buku ajar dalam bahasa asing, sehingga kurang diminati mahasiswa. Buku Kimia dasar ditulis dala…
edisi Ketiga dari General Chemistry: The Essential Concepts (terbit di Indonesia dengan judul Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti, dalam dua jilid) ini melanjutkan tradisi dari kedua edisi sebelumnya sebagai buku yang menyajikan hanya materi-materi inti yang memang dibutuhkan untuk perkuliahan Kimia Dasar salah satu tahun. Dengan membaca materi-materi inti ini, diharapkan para mahasiswa akan memper…
Edisi ketiga dari General Chemistry: The Essential Concepts (tertib di Indonesia dengan judul Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti, dalam dua jilid) ini melanjutkan tradisi dari kedua edisi sebelumnya sebagai buku yang menyajikan hanya materi-materi inti yang memang dibutuhkan untuk perkuliahan Kimia Dasar selama satu tahun. Dengan membaca materi-materi inti ini, diharapkan para mahasiswa akan mempe…