Secara umum, sekitar 40% kasus kanker di negara maju terbukti berkaitan dengan faktor gaya hidup termasuk aktivitas fisik dan nutrisi serta paparan lingkungan. Dalam konteks ini, paparan tidak terbatas pada bahan kimia yang masuk ke dalam tubuh dari luar, tetapi juga termasuk bahan kimia yang diproduksi dalam tubuh (endogen) akibat inflamasi, stres oksidatif, peroksidasi lemak, infeksi, flora u…