Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Supraptiningsih, Endang
Olahan serba belut : kripik belut dan aneka masakan belut
Belut merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak digemari oleh masyarakat karena rasa belut yang lezat dan kandungan gizinya tinggi. Belut memiliki kandungan energi dan zat besi jauh lebih tinggi daripada energi dan zat besi telur dan daging sapi. Selain itu, belut memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada protein telur, tetapi setara dengan protein daging sapi. Belut dapat di…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 9786022340126
- Deskripsi Fisik
- 86 hal. : ilus. ; 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.6 Sup o
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah 
Akuntansi 
Penelitian 
Teknik Sipil 
Teknik Mesin