Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Suarsini, Endang
Nata de pina dari limbah cair nanas
Pemanfaatan limbah cair nanas (LN) untuk pembuatan nata de pina memberikan peluang bagi pemenuhan kebutuhan nata yang semakin meningkat. Buku ini memberikan sajian teknis untuk membantu mahasiswa dalam mata kuliah mikrobiologi khususnya mikrobiologi industri dan teknologi secara sederhana, sehingga membantu masyarakat umum yang berminat menekuni wirausaha pembuatan nata. Proses pembuatan maupun…
- Edisi
- Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 9789797961947
- Deskripsi Fisik
- xii, 103 hlm. ilus. ; 22,5 cm.
- Pengarang
- Agus Sutanto
- No. Panggil
- 628.38 Sut n
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah