Buku ini membicarakan bagaimana pengomposan terjadi dan memerikan cara pembuatan kompos dari sampah rumah tangga,kompos dari limbah pertanian, dan kompos dari limbah peternakan.
Topik tentang teknologi bioproses memiliki peranan yang penting di masa depan; semisal dalam bidang pangan, farmasi (obat-obatan), energi, kedokteran, pertanian, maupun pengolahan limbah berbahaya (bioremediasi). Peran teknologi bioproses dalam bidang-bidang tersebut merupakan peluang yang bisa dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan manusia kini dan di masa mendatang. Lebih dari itu, alasan lain…
Buku ini membahas tentang Wireless Sensor Network (WSN) dan Internet of Things (loT) dan aplikasinya khusus di bidang peternakan. Buku ini dapat digunakan secara luas oleh peneliti atau mahasiswa bidang teknik, pertanian, peternakan, atau masyarakat umum yang berminat di bidang WSN dan loT. Hal ini karena buku ini disajikan secara lengkap dengan mengambil hanya salah satu contoh kasus untuk dib…
Ayam kampung super atau ayam jowo super (joper), kehadirannya merupakan solusi untuk memenuhi permintaan terhadap daging ayam kampung yang kondisinya sulit jika hanya mengandalkan pasokan dari ayam kampung murni. Karakter daging yang mirip dengan ayam kampung murni tetapi dengan pertumbuhan yang lebih cepat membuat keberadaan ayam joper kini semakin diburu para pengusaha kuliner. Pantas saja j…
Kelebihan Pakan Fermentasi Racikan Sendiri 1. Bobot ayam broiler bertambah dengan cepat secara alami, lebih sehat, dan cepat panen 2. Menjaga sistem pencernaan dengan baik dan meningkatkan kesehatan ayam 3. Menghilangkan bau dan lalat pada kotoran ayam, sehingga tidak mengganggu permukiman sekitar kandang 4. Menjadikan peternakan ayam jauh lebih efisien, efektif, dan ekonomis 5. Kotoran …
Tingginya permintaan terhadap bebek pedaging ternyata belum dapat dipenuhi oleh pasokan yang ada. Pasokan bibit bebek pedaging selama ini hanya memanfaatkan bebek jantan dari jenis bebek petelur. Peluang pasar inilah yang ditangkap oleh penulis, melalui PT Putra Perkasa Genetika, penulis mengelola usaha pembibitan bebek pedaging hibrida. Usaha ini dijalankan dengan manajemen yang baik dan sesu…
Kecenderungan semakin berkembangnya agribisnis itik di tanah air didorong oleh meningkatnya permintaan telur itik. Telur itik yang diolah menjadi telur asin memiliki permintaan yang tinggi. Sementara itu rumah makan dan restoran yang menyajikan menu olahan daging itik juga terus bertambah dan semakin menjamur di berbagai kota. Inilah yang mendorong naiknya permintaan daging itik sehingga bisnis…
Informasi mengenai genetika ternak masih tergolong jarang. Untuk itulah, penulis yang kesehariannya mengajar di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor ini membagi ilmunya. Buku ini memuat tiga bagian penting dalam ilmu genetika, yaitu biologi sel dan kimia gen, genetika kualitatif dan genetika dasar, serta genetika kuantitatif. Diharapkan kehadiran buku ini dapat memberikan arah baru dal…
-
Dalam upaya mempercepat perkembangan peternakan di Indonesia guna mendukung tercapainya program kecukupan daging pada tahun 2010, perlu dicari terobosan baru dalam rangka pengembangbiakan ternak. Buku ini memberikan informasi potensi reproduksi domba lokal, khususnya tentang teknologi pengolahan semen (benih - mani) dan inseminasi buatan. Dalam buku ini dijumpai perpaduan antara teori dasar …
Beternak Kambing Unggul Produk utama yang memiliki nilai ekonomi tinggi adalah daging dan susu. Tingginya nilai ekonomi produk kambing tersebut membuat banyak orang tertarik untuk menernakannya. Saat ini tersedia banyak jenis kambing unggul untuk pedaging dan perah yang menghasilkan keuntungan besar. Kambing kacang dan kambing peranakan ettawa adalah kambing uggul yang paling banyak ditern…
buku ini merupakan kumpulan 50 tulisan penulis yang terpilih dari sekitar 200 tulisan yang pernah dipublikasikan diberbagai media massa pertanian, pertenakan, dan umum, seperti poultry indnesia, infovet, trobos, warta pertanian, ayam telur, bisnis pertenakan ayam dan telur, dan suara muhammadiyah. tulisan-tulisan dalam buku ini merupakan kajian atas berbagai permasalahan yang terjadi pada a…
Ternak katak menjadi salah satu bisnis yang cukup prospek. Selain tidak memerlukan lahan luas, ternak ^ katak juga mudah dilakukan dan cukup menguntungkan. Permintaan katak banyak datang dari rumah makan chinesse food yang sebagian besar menyediakan menu katak seperti swike goreng tepung atau swike asam-manis. Daging katak adalah sumber protein hewani yang tinggi kandungan gizinya. Limbah katak…
Buku ini berisi pembahasan tentang perkembangan dan produksi sebagian besar jenis-jenis hewan di daerah tropis yang penting secara ekonomi dan metode peternakan yang telah berhasil digunakan. Pada edisi baru ini semua bab telah diperbarui , diperbaiki dan sebagian besar ditulis ulang ; bab baru juga ditambahkan . Hal ini terutama dilakukan pada bab mengenai ilamoid Camelidae Amerika ; kem…
Buku ini merupakan hasil penelusuran pustaka dan penelitian tentang tanaman beracun bagi ternak. Tanaman beracun umumnya mendominasi dalam konsumsi ternak. Hal tersebut menyebabkan ternak menjadi rentan terhadap efek keracunan. Diharapkan dengan penetahuan yang terdapat dalam buku ini, semua pihak yang berkepentingan akan lebih perhatian dalam mengelola pakan yang berasal dari tanaman. Namun pe…