Krauses food & the nutrition care process

This new edition includes the 2015 Dietary Guidelines for Americans, more visuals, and highlighted Clinical Case Studies, Clinical Insights, and Clinical Applications boxes that help translate scientific knowledge into practical patient care. Written by nearly 50 nationally recognized writers, researchers, and practitioners, it covers nutrition assessment and intervention, the nutritional needs…

Dasar-dasar nutrigenomik dan aplikasinya

Buku ini merupakan kajian terkait dasar nutrigenomik dan kumputan hasil penelitian penulis yang dilengkapi sumber-sumber lain baik berupa hasil penelitian maupun teori. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempetajari bagaimana nutrisi atau komponen makanan memengaruhi status kesehatan dari sudut pandang genomik, metabolomik, dan proteinomik. Pemahaman bagaimana nutrisi atau komponen makanan dapat …

Gizi kerja

Tempat kerja merupakan tempat yang paling optimal untuk dilakukannya intervensi gizi. Alasannya ialah karena sebagian besar orang menghabiskan sebagian besar waktunya di tempat kerja. Intervensi bisa dilakukan mulai dari memberikan asupan gizi yang sesuai kebutuhan pekerja. Selain itu, perlu dilakukan pemantauan terhadap status gizi dan dampaknya terhadap kesehatan pekerja.

Stunting: permasalahan dan penanganannya

Buku ini juga dibahas mengenai program program penanggulangan stunting dan beberapa penelitian yang berkembang untuk menangani stunting di seluruh dunia.

Dasar-dasar suplementasi pada atlet

Kesuksesan atlet dipengaruhi oleh berbagai hal, salah satunya yaitu faktor gizi. Pengaturan makan yang tepat dan pemenuhan kebutuhan gizi dapat meningkatkan performa atlet. Atlet memiliki kebutuhan gizi yang lebih tinggi dibandingkan masyarakat pada umumnya akibat adanya peningkatan aktivitas fisik. Tingginya kebutuhan gizi atlet terkadang sulit untuk dipenuhi hanya dari makanan biasa. Selain i…

Bahaya kekurangan vitamin D

"Vitamin D merupakan vitamin yang dapat diproduksi oleh tubuh melalui bantuan sinar matahari. Banyak penelitian yang telah mengeksplorasi manfaat vitamin D untuk berbagai penyakit pada semua kelompok usia termasuk Wanita Usia Subur (WUS). Meskipun di daerah tropis, yang sepanjang tahun mendapatkan sinar matahari ditemukan prevelensi kekurangan Vitamin D pada WUS cukup tinggi. Kondisi ini diperp…

Nutrition for healthy living

Edisi

4th ed.

ISBN/ISSN

9780078021381

Deskripsi Fisik

xxx, 535 hlm. : ilus. ; 28 cm.

Pengarang

-

No. Panggil

612.3 Sch n

Nutrition for healthy living

Nutrition for Healthy Living, Third Edition, serves up a balanced selection of basic nutrition information, topped with interesting features and practical consumer tips. Begin your day with a nutritious breakfast, and start your study of nutrition with this textbook!

Human nutrition : science for healthy living

Edisi

-

ISBN/ISSN

9780073402529

Deskripsi Fisik

xxvi, 661 hlm. : ilus. ; 28 cm.

Pengarang

-

No. Panggil

612.3 Ste h

Daily fitness and nutrition journal

Physical activity and exercise are key components of a wellness lifestyle. To live a long and healthy life, you must be active. The first part of this journal will help you develop a personalized plan for your fitness program. Once you are ready to put your plan into action, use the logs for weight training and for an overall exercise program to monitor the progress of your behavior change prog…