Bisnis jamur tiram merupakan salah satu bisnis pencetak rupiah yang andal. Pengembangan jamur tiram secara intensif dan komersial berprospek sangat cerah. Peluang pemasaran jamur tiram untuk memenuhi permintaan masyarakat, baik dalam lingkup rumah tangga maupun industri kecil, restoran, dan hotel berbintang tergolong besar. Bahkan, tak hanya untuk dijajakan di pasar tradisional dan supermarke…
Dalam usaha jamur, petani jamur harus memahami tentang macam-macam jenis jamur kayu yang bernnilai ekonomis tinggi, persiapan alat, bahan, dan tempat, tahap-tahap pelaksanaan usaha tani sampai masa panen dan pasca panen.
Bingung memilih bisnis kuliner yang sedang trend dan selalu berkembang? Sepertinya bisnis olahan jamur cocok untuk Anda lakoni. Bukan sekadar kumpulan resep, buku ini memaparkan secara rinci tentang aneka peluang bisnis berbasisjamurtiram yang berpotensi untukdikembangkan. Mulai dari proses pembuatan, pengenalan alat dan bahan, titik kritis keberhasilan, cara pengawetan produk, cara memasark…
Biodiversitas mendapat perhatian besar dari para ilmuwan di seluruh dunia, begitu pula di Indonesia. Indonesia adalah Negara yang unik lingkungannya, dan tentunya juga unik penghuni alamnya, antara lain terdapatnya mikroorganisme. Setelah Convention on Biological Diversity ditandatangani pada tahun 1992, maka penelitian mengenai diversitas hayati di hampir seluruh dunia gencar dilakukan, begitu…
Gakada kerjaan?Atau bosan dengan pekerjaan? Ingin usaha yang pasti menangguk untung? Coba budi daya JAMUR KONSUMSI! Budi daya jamur konsumsi masih sangat jarang di sebagian besar wilayah Indonesia. Padahal, kebutuhan akan produk pertanian ini terutama jamurtiram dan kuping se/nakin hari semakin.meningkat. Selain rasanya yang lezat, jamur juga terbukti mampu menyembuhkan aneka penyakit. Karena…