Revolusi hijau yang merangsang tanaman agar berproduksi tinggi dengan mengandalkan bahan kimiawi saat ini terbukti telah gagal dalam menghasilkan bahan pangan yang sehat. Meskipun hasilnya cukup tinggi, produksi yang dihasilkan melalui revolusi ini mengandung bahan-bahan toksin ikutan atau sisa pupuk/pestisida yang merupakan senyawa carcinogenik (pemicu kanker) atau perusak saraf. Hal ini juga …
Dalam pelaksanaan pembangunan bidang petanian harus memperhatikan pula usaha-usaha pengawetan tanah dan air. Hal ini dilakukan untuk mencegah makin banyaknya tanah yang mengalami kerusakan karena kekeliruan atau kesalahan dalam pengelolaan tanah dan tanaman, atau karena tindakan dan perlakuan yang tidak disadari telah menimbulkan risiko kerusakan tanah dan air. buku ini memuat pembahasan men…