Text
Ilmu penyakit pascapanen
Terlalu fokusnya petani pada penyakit dan hama prapanen, terkadang menjadikan petani lemah terhadap serangan penyakit pascapanen. Padahal, penyakit pascapanen mendatangkan kerugian yang tidak kalah besar. Antisipasi terhadap penyakit pascapanen dapat meningkatkan mutu hasil pascapanen, menurunkan tingkat kerugian hasil pascapanen, dan meningkatkan kesejahteraan petani.
Dalam buku ini, dibahas penyakit pascapanen nonparasitik dan penyakit parasitik, pentingnya menghindari penyakit pascapanen untuk mencegah kerugian yang besar, cara menjaga mutu tanaman pascapanen agar tetap baik, dan dibahas juga beberapa penyakit pada tanaman buah, sayur, biji-bijian, dan tanaman perkebunan yang dilengkapi dengan cara pencegahan dan pengendaliannya.
Tidak tersedia versi lain