Text
Bawang putih untuk kesehatan
Bawang putih adalah suatu bahan yang unik karena memiliki potensi meningkatkan kesehatan manusia. Sesungguhnya tak ada satupun tanaman yang memiliki aktivitas seluas bawang putih dalam bidang kesehatan. Pada masa yang lalu perdagangan oleh Jack telah memberikan citra buruk pada bawang putih, hal ini terjadi terutama karena pada saat itu belum banyak diketahui dan dimengerti berbagai aspek kimiawi bawang putih, sehingga sulit sekali mereka memper-cayai kemampuannya dalam menanggulangi begitu banyak masalah kesehatan.
Selain itu diduga bawang putih yang telah dimasak kurang poten dibandingkan bawang putih mentah dan bahwa preparat bawang putih dalam bentuk minyak atau bubuk kurang efektif dibandingkan bawang putih asli. Pada saat ini kita tahu bahwa semua hal tersebut tidak benar.
Atas dasar itulah sangat penting mengembalikan kredibilitas bawang putih, bukan berdasarkan anekdot dan cerita penyembuhan yang ajaib tetapi berdasarkan bukti-bukti ilmiah yang didapatkan oleh peneliti pro-fesional yang bermutu.
Tidak tersedia versi lain