Gaya APA
Effendi, M, S.
(2012).
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
(
Cet. 2)
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Effendi, M., Supli.
"Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan".
Cet. 2
Bandung:
Alfabeta,
2012.
Text.