Text

Hotel supervision : teknik supervisi dan uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata

---

Kedudukan unik supervisor sebagai Unking-pin antara manajemen dan karyawan menyebabkan tiap supervisor hotel harus pandai memosisikan diri agar ada keseimbangan tindakan setiap menjalankan tugasnya, atau dalam pengambilan keputusan. Supervisor, tak cukup hanya sebagai mandor tetapijuga sebagai pimpinan teknis di lapangan, perlu memiliki banyak keterampilan teknis

Untuk bisa membantU anak buahnya. Dengan keterampilan manajerial tersebut dia dapat melakukan yang terbaik bagi manajemen dan top manajemen yang mempercayainya untuk tugas pengawasan. Tentunya jelas dalam pekerjaannya dituntut adanya aspek yang menyangkut teknis, manajerial dengan sentuhan psikologis, dan tindakan yang menyertakan moral. Hal ini tentu menjadikan supervisi suatu pekerjaan kompleks dan penuh tantangan, pada situasi normal, atau di tengah krisis pekerjaan.
Buku ini membahas lengkap peranan supervisor hotel dan tantangannya sebagai Middle Manager yang bersinggungan langsung dengan para pekerja pelaksana. Mata kuliah teknik supervisi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

647.94 Bar h

Penerbit

Yogyakarta : Andi., 2010

Deskripsi Fisik

xii, 370 hal. : 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9789792913699

Klasifikasi

647.94

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. I

Subjek

Manajemen Perhotelan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar