Image of Nata de pina dari limbah cair nanas
Penanda Bagikan

Text

Nata de pina dari limbah cair nanas

Pemanfaatan limbah cair nanas (LN) untuk pembuatan nata de pina memberikan peluang bagi pemenuhan kebutuhan nata yang semakin meningkat. Buku ini memberikan sajian teknis untuk membantu mahasiswa dalam mata kuliah mikrobiologi khususnya mikrobiologi industri dan teknologi secara sederhana, sehingga membantu masyarakat umum yang berminat menekuni wirausaha pembuatan nata. Proses pembuatan maupun pengolahan relatif mudah dan sederhana, namun bagi pemula kadang ditemukan sejumlah masalahsehingga tingkat keberhasilanya rendah. Oleh karena itu buku ini juga menguraikan tentang pengendalian proses pembuatan nata, diharapkan mudah dimengerti, oleh mahasiswa dan pembaca umumnya.

Ketersediaan
#
Sirkulasi (7) 628.38 Sut n c.1
13018.1.7318
Tersedia
#
Sirkulasi (7) 628.38 Sut n c.2
13019.2.7318
Tersedia
#
Sirkulasi (7) 628.38 Sut n c.3
13020.3.7318
Tersedia
#
Cadangan (cadangan) 628.38 Sut n c.4
20705.4.7328
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Baca Di Tempat
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.5
27950
Tersedia
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.6
27951
Tersedia
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.7
27952
Tersedia
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.8
27953
Tersedia
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.9
30288
Tersedia
#
Sirkulasi (Rak 7) 628.38 Sut n c.10
32687
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
628.38 Sut n
Penerbit
Malang : UMM.,
Deskripsi Fisik
xii, 103 hlm. ilus. ; 22,5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789797961947
Klasifikasi
628.38
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 2
Subjek
Hasil limbah
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar