Text
Agroindustri Dalam Perspektif Sosial Ekonomi
Buku berjudul Agroindustri dalam Perspektif Sosial Ekonomi ini merupakan edisi revisi dari buku berjudul Pengantar Agroindustri. Di dalam buku ini ditambahkan satu bab baru, yaitu Peran Agroindustri dalam Perekonomian Nasional. Namun, secara keseluruhan isi masih tetap sama, antara lain proposisi pembangunan agroindustri yang berkelanjutan, hubungan antara agroindustri dan manajemen stok untuk bahan baku, agroindustri dan dinamika permintaan pasar, agroindustri dan industri pesaingnya serta agroindustri dan kualitas sumber daya manusia. Pada bagian akhir buku ini disertai beberapa lampiran sebagai data penduduk yang barangkali diperlukan pembaca.
Tidak tersedia versi lain