Buku ini menguraikan dengan jelas tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan formula adonan (tepung, shortening, gula, telur, susu, yeast, bahan pengembang), hal-hal yang perlu diperhatikan pada pembuatan bakery. Buku ini juga dilengkapi dengan cara membuat roti, cake, kue kering, cara menghias kue tart serta dilengkapi dengan beberapa resep.
Buku ini terdapat 15 Bab. Bab 1. pendahuluan, 2. konsep hitungan anggaran biaya proyek jalan raya, 3. lapis pondasi agregat kelas A (Lapis Pondasi Atas), 4. lapis pondasi agregat kelas B (lapis pondasi bawah), 5. laston lapis antara (AC-BC), 6. lapis resap pengikat-aspal cair, 7. lataston lapis aus (HRS-WC), 8. campuran aspal panas untuk pekerjaan minor, 9. perkerasan jalan beton, 10. geoteksti…
Buku ini adalah kumpulan nasehat-nasehat dan ilmu untuk mempermudah menggapai kebahagian dunia dan akherat. Buku ini muncul sebagai ma’dzirotan ilalloh pelepasan diri dihadapan Alloh di akhirat kelak karena beban berat yang harus dipikul oleh seorang dosen di Universitas umum yaitu tercapainya hasil didikan mahasiswa yang beriman dan bertaqwa. Buku ini memuat lebih dari 80 sub judul ilmu dan …
Biologi sel dan genetika merupakan ilmu dasar terutama dalam bidang kesehatan. Buku ini menyajikan informasi antara lain tentang struktur dan fungsi organel sel, tipe sel (prokariotik dan eukariotik), struktur virus, struktur bakteri, siklus regulasi sel sel, reproduksi (regenerasi) sel (pembelahan mitosis dan meiosis), konsep genetika, perkembangan rekayasa genetika dalam bidang kesehatan,gene…
Buku teks dimulai dari memberikan pemahaman singkat namun komprehensif mengenai akuntansi biaya, akuntansi manajerial hingga manajemen biaya, diikuti dengan pentingnya memahami konsep proses bisnis. Setelah itu diikuti berbagai konsep informasi biaya. Tidak hanya itu buku ini juga berisi panduan untuk menentukan harga jual produk (pricing decision) dengan memanfaatkan matrik 2×2. Disajikan pul…
Pendidikan inklusif merupakan sistem layanan pendidikan yang mensyaratkan Anak Berkebutuhan Khusus (ABK) belajar di sekolah-sekolah terdekat di kelas biasa bersama teman-teman seusianya. Hal ini merupakan gagasan mulia dimana ABK yang tidak terjamah atau jauh dari layanan pendidikan dapat mengenyam pendidikan yang sama seperti anak pada umumnya. Namun dalam pelaksanaannya di Indonesia masih ter…
Perpustakaan sebagai pusat gudang ilmu, pusat informasi dunia, atau sarana kita mencari informasi sebagai jendela dunia. Seiring dengan perkembangan teknologi informasi, maka peran pustakawan pada sebuah perpustakaan sebagai media penyampai informasi dapat dengan menggunakan berbagai program kemasan informasi dengan aneka penyajian
Salah satu metode yang sangat popular dalam persoalan optimasi adalah Genetic Algorithm (GA). GA diperkenalkan oleh Holland pada tahun 1975; merupakan metode yang meniru mekanisme evolusi dengan prinsip seleksi alam (Natural selection). Beberapa peneliti mengaplikasikan GA pada berbagai persoalan optimisasi dan melaporkan beberapa keuntungan aplikasi GA, diantaranya: Dapat digunakan untuk penye…
Pengembangan bahan keperluan teknologi pesawat luar angkasa telah banyak dikaji oleh para peneliti, hingga menggunakan paduan titanium karena bersifat ringan tapi kuat dan tahan korosi suhu tinggi. Namun titanium termasuk dalam material yang sulit dimesin lantaran memiliki konduktifitas rendah dan mudah bereaksi dengan bahan lain. Hal ini menyebabkan pahat potong cepat aus dan permukaan benda k…
Gaya belajar siswa merupakan sesuatu yang khas sekaligus unik. Buku –hasil riset ini, mendeskripsikan dan menganalisis gaya belajar siswa dalam menyelesaikan masalah matematik yang ditinjau dari tingkat kecenderungan multiple intelligences. Apa yang menjadi ‘temuan’ dalam kajian buku ini dapat memberikan ‘pencerahan’ baru bagi siswa dan guru atau siapa pun untuk memahami keragaman gay…
Persoalan pendidikan inklusif bagi anak berkebutuhan khusus (ABK) masih jadi perhatian, karena sekolah-sekolah reguler milik pemerintah sejauh ini mayoritas belum menyediakan fasilitas untuk anak didik berkebutuhan khusus. Pendidikan inklusif merupakan pendekatan untuk mengubah sistem pendidikan agar dapat mengakomodasi peserta didik yang sangat beragam. Tujuannya agar memungkinkan baik guru ma…
Buku ini berisikan kajian tentang percobaan, penyertaan, dan gabungan tindak pidana yang diatur dalam Kitab Undang-Undang Hukum Pidana (KUHP). Buku ini dibuat untuk melengkapi referensi hukum pidana yang sudah ada seperti delik dalam KUHP. Substansi buku ini akan menguraikan lebih mendalam mengenai sifat percobaan, pemidanaan terhadap percobaan, percobaan tidak memadai, antara percobaan, makar …
Buku ini menyediakan pengetahuan teoritis dan contoh praktis tentang sebuah metode atau model pembelajaran. Contoh rencana pembelajaran yang disediakan dalam buku ini dapat dijadikan sebagai panduan dalam Menyusun dan menyelenggarakan pembelajaran konsep-konsep lainnya. Tidak ada satupun metode pembelajaran yang cocok untuk membelajarkan semua konsep sains. Kemampuan guru dalam memilih metode p…
Buku ini pada dasarnya memberikan wacana pemikiran secara konseptual dan teoritis mengenai perpustakaan dan kepustakawanan terutama dikaitkan dengan era yang terjadi sekarang yaitu millenial dan 4.0. Uraian dalam buku ini merupakan gagasan-gagasan dan pemikiran yang berkaitan dengan dunia perpustakaan dan kepustakawanan terutama di era millennial dan era revolusi industry 4.0, dimulai dari baga…
Buku yang ada di tangan pembaca ini merupakan hasil penelitian di bidang manajemen PAUD yang memfokuskan kajiannya pada aktualisasi prinsip perbaikan berkelanjutan melalui kepemimpinan responsif di lembaga PAUD yang terletak di daerah. Ini membuat hasil penelitian tersebut dapat dijadikan sebagai panduan untuk menghasilkan layanan PAUD yang bermutu oleh lembaga PAUD lainnya yang sedang menghada…
Buku ini mempunyai dua tahapan, yaitu: tahap pertama mempelajari tentang konsep teoritis yang terkait dengan akuntansi manajemen dan tahap kedua terkait dengan aplikasi yang relevan dengan kebutuhan perusahaan dalam perencanaan dan pengambilan keputusan. Buku ini dilengkapi soal-soal dan latihan, yang akan memperluas pengetahuan dan kemampuan analisis mahasiswa.
Buku Pengembangan Sumber Daya Manusia ini diharapkan dapat menjadi pegangan bagi para pendidik, mahasiswa maupun professional. Melalui buku ini diharapkan dapat menambah pengetahuan dalam mengembangkan sumber daya manusia dalam organisasi.
Mengenal diri sendiri adalah awal mengenal kebenaran, yaitu memahami kekhasan fisik, kepribadian, temperamen, dan bakat-bakat alamiah yang dimilikinya serta punya gambaran atau konsep yang jelas tentang diri sendiri dengan segala kekuatan dan kelemahannya. Lingkungan sosial adalah lingkungan tempat dimana manusia melaksanakan interaksi sosialnya dan menjalin relasi dengan sesaman manusia atau k…
Pembahasan materi dalam buku ini disajikan secara sederhana, komprehensif, terfokus, dan berkesinambungan. Dengan demikian memudahkan pembaca dalam memahami materi yang sedang dipelajari. Buku ini dilengkapi latihan soal dan studi kasus yang ditujukan untuk menguji kedalaman materi yang telah dipelajari. Dengan hadirnya buku ini diharapkan para pembaca dapat memperoleh perspektif baru dan wawas…
Tujuan penulisan buku ini adalah untuk menjelaskan potensi, teknologi dan mengetahui investasi secara sederhana berbagai sumber energi di Indonesia. Setelah mengetahui potensi sumber daya energi, maka yang perlu dilakukan adalah melakukan optimasi untuk mencapai ketahanan energi.