Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Nusantoro, Bangun p"
Teknologi kakao dan cokelat : pembuatan cokelat serta prospek agribisnis kakao
Indonesia merupakan salah satu negara pemasok utama untuk komoditas kakao di dunia. Tidak hanya berhenti pada perdagangan bahan baku, pemerintah juga telah menetapkan pengolahan kakao sebagai salah satu sektor industri nasional yang diprioritaskan pengembangannya. Walaupun tahapan yang panjang harus dilewati dari budi daya tanaman kakao sampai menghasilkan berbagai jenis produk cokelat, kegiata…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 9786233594370
- Deskripsi Fisik
- xviii, 228 hal. : ilus. ; 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 633.7 Nus t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah 
Akuntansi 
Penelitian 
Teknik Sipil 
Teknik Mesin