Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Adawyah, Rabiatul"
Pengolahan dan Pengawetan Ikan
sebagai salah satu sumber daya alam yang sangat banyak digadrungi, ikan memberikan nilai ekonomi lebih terhadap kehidupan masyarakat indonesia. mengandung berbagai macam asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, kandungan protein dan nilai biologi yang tinggi, dan harga yang cukup terjangkau, menjadikan ikan sebagai produk yang paling dicari. banyak hal-hal baru yang termuat dalam buk…
- Edisi
- I, 3
- ISBN/ISSN
- 9789790100060
- Deskripsi Fisik
- xvi, 160 hlm. : ilus. ; 23 cm.
- Pengarang
- -
- No. Panggil
- 664.94 Ada p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah